2017/03/29
再び行いました、喫茶の日です。
みなさん、こんにちは。もとのみの里の塚田です。
今回は、今までにも何度か紹介させて頂きましたが、
喫茶の日の紹介をしたいと思います。
もとのみの里では年に３回実施をしております喫茶の日、
今年度はこれが最後となりました。
今回は近所の西洋菓子店ベルンさんでケーキを
注文いたしました。（←何度かお世話になっております。）
予算と内容を伝えて作って頂けました。
抹茶とイチゴの２種類を準備しました。
じつは２つともムース生地でできており、スポンジは下のほうに
薄く敷いてあるだけです。
これでミキサー食の方も上の果物等とスポンジを除けばみなさんと
同じものを召し上がることができるのです。
ベルンさんありがとうございます。
このようにコーヒーを添えて提供しました。
入居者のみなさんとてもおいしそうに召し上がられ
たくさんの笑顔が見られてよかったです。
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