2016/09/15
炊き込みごはん
みなさんこんにちは。
ときわの里の小木曽です。
8月30日昼食時に手作りごはんの日という事で炊き込みご飯を提供させて頂きました。
ユニットにて入居者様と一緒に材料を切ったり、味付けを確認して頂いて作りました。ご飯の炊ける匂いがユニット内に漂い、食べられる前から「いいにおいだね～」と待ちわびておられました。
味付けは若干好みの差で、出来上がりの物が少し味が濃いという意見もありましたが、みなさんほぼ完食をされ、「美味しい」ととても喜んで頂けました。
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