2016/03/03
鍋の日
みなさんこんにちは。
ときわの里の小木曽です。
2月24日（水）の昼食に鍋の日という事で鍋料理と雑炊を提供させて頂きました。
午前中に野菜などを入居者の方々に切って頂き、準備をしました。
実際に食べて頂く時は、食事形態によってユニットに分かれて頂いたのですが、それぞれのペースで食べて頂きゆっくり味わって頂く事が出来たと思います。
また、テーブルごとに鍋を置き、その場で調理し、他のユニットの方々と鍋を囲んで家庭的な雰囲気あり良かったと思います。
鍋の味も喜んで頂け、雑炊もお代わりされる方がいらっしゃり、喜んで頂けた昼食となったと思います。
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