クリスマスケーキ
みなさんこんにちは。
ときわの里の小木曽です。
あけましておめでとうございます。
ときわの里は、これがが今年最初の記事となります。
昨年の話になってしまいますが、クリスマスの出来事をお伝えさせていただきます。
12月25日（金）午後のおやつに、クリスマスという事でケーキを提供させて頂きました。普段のおやつはおまんじゅうやせんべい、プリンやゼリーといった物を提供させて頂いていますが、ケーキを見て喜んでおられ、味にも満足されていました。
少しクリスマスの雰囲気を感じて頂けた時間だったと思います。
今年も、みなさんが笑顔になれるような行事をたくさん企画していきたいと思います。
今年も１年、よろしくお願い致します
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寒い冬におでんはいかが？
あけましておめでとうございます。もとのみの里所長の塚田です。
今年は暖冬傾向にあるといいますが、やはり寒いものは寒いですね。
そんな時に食べたくなるのがおでんではないでしょうか。
今回はもとのみの里で行われた「おでんの日」の紹介をさせて頂きたいと思います。
今回のおでんの主役はこちらの大根です。
この大根、実は本部であるかわいの里の畑で採れたものなんです
立派ですね
具材の準備は入居者の方々にも手伝って頂きました。
ちくわ、こんにゃく等切って頂いてます。
こちらはA、B、C、３ユニット分の鍋です。
しっかり煮込んで味を染み込ませていきます。
おや
主役の大根が見当たりませんね
ご心配なく
実は、味をしっかり染み込ませるために
大根のみ朝から厨房で煮込んで頂きました。
その主役を投入して出来上がったものがこちらになります。
いいですね～。具だくさんで美味しそうです。
入居者の皆様も「いつもと違っていいね！」「美味しかったよ！」と
喜ばれていました。
やはり食事をみんなで一緒に作って食べるというのはいいものですね。
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こささの里 年末行事
あけましておめでとうございます。
こささの里 相談員内藤です。今年もよろしくお願い致します。
こささの里、2015年の最後のイベントとして12月25日にクリスマス会＆忘年会を地域交流スペースで行いました。
入居者様の代表と職員と一緒にハンドベルをしたり、ゲームをしてもらいました。
入居者様が専用の毛糸で丸く編んでくださった食器洗い用のタワシをツリーの飾りにしてみたら、きれいに仕上がり、皆さんによろこんでいただけました。
お昼はお寿司！おいしそう(＝⌒▽⌒＝)
年明けには立派に実がなったキンカンを飾ってみました。
プチ情報(‘-^*)/
こささの里の入居者様29名、申年の方はみえませんでした(-^□^-)
今年もがんばりましょう！
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かわいの里 忘年会
あけましておめでとうございます！！4階 職員 鈴木です(^O^)/
年明けのブログですが、今日は12月20日に
かわいの里で行われた忘年会を紹介します
忘年会に向けて、各フロアーで飾り付けの準備をしたり
職員による催し物の練習など頑張りました
私のフロアーでは、郷ひろみさんの「林檎殺人事件」を踊りました
なかなか練習する時間がとれなくて、大変でしたが
利用者様には喜んでいただけたようで良かったです。
また、メインの催し物として
ハープのボランティアさんが来てくださいました。
とてもきれいな音色で、利用者様だけでなく
職員も聞き入ってしまいました
どたばたと忙しい内に終わってしまった2015年でしたが
今年はゆとりと余裕をもって仕事をさせて頂きます
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おせち料理（修正しました）
こんにちは。
法人本部の鈴木です。
今朝更新したブログが一部表示されておらず
肝心のおせち料理の説明がなく、修正しました。
大変申し訳ありません
おせち料理の献立の意味
おせち料理の献立は、地域や家庭によって様々。ここでは代表的なおせち料理の献立の意味をご紹介していきます。
祝い肴三種
黒豆・・・元気に働けますように！！
「まめ」は元来、丈夫・健康を意味する言葉です。「まめに働く」などの語呂合わせからも、おせち料理には欠かせない料理です。
数の子・・・子宝と子孫繁栄を祈る
数の子はニシンの卵。二親（にしん）から多くの子が出るのでめでたいと、古くからおせちに使われました。正月らしい一品です。
田作り・・・小さくてもお頭付き
五穀豊穣を願い、小魚を田畑に肥料として撒いたことから名付けられた田作り。片口鰯の小魚（ごまめ）を使った田作りは、関東でも関西でも祝い肴3品のうちの1品です。
紅白かまぼこ・・・紅白は祝いの色
蒲鉾は「日の出」を象徴するものとして、元旦にはなくてはならない料理。
紅はめでたさと慶びを、白は神聖を表します。
伊達巻・・・長崎から伝わったシャレた料理
江戸時代、長崎から江戸に伝わった「カステラ蒲鉾」が伊達者（シャレ者）たちの着物に似ていたので伊達巻と呼ばれるようになったようです。また、昔は大事な文書や絵は巻物にしていたので、おせち料理には巻いた料理が多くあります。
栗きんとん・・・豊かさと勝負運を願って
黄金色に輝く財宝にたとえて、豊かな1年を願う料理。日本中どこにでもある栗は、山の幸の代表格で、「勝ち栗」と言って、縁起が良いとして尊ばれてきました。
昆布巻・・・日本料理の必需品、昆布で健康長寿を
昆布は「喜ぶ」の言葉にかけて、正月の鏡飾りにも用いられている一家発展の縁起物です。おせち料理には、煮しめの結び昆布、昆布巻となかなかの活躍です。
紅白なます・・・紅白でおめでたいさっぱり料理
お祝いの水引をかたどったもの。おめでたい意味があります。
生の魚介と大根、にんじんと酢で作ったことから、なますの名がつけられました。今は生の魚介の代わりに、干し柿や昆布、ゆずの千切りも用いられます。
海老・
・・長生きの象徴
えびは、長いひげをはやし、腰が曲がるまで長生きすることを願って正月飾りやおせち料理に使われます。おせち料理には、小えびを串で止めた鬼がら焼がよく用いられます。
煮しめ
里芋・・・子芋がたくさん付くことから、子宝を祈願。
レンコン・・・穴が開いたレンコンには、先を見通せるようにとの意味が。
くわい・・・くわいの大きな芽に、出世を祈って。
ごぼう・・・細く長く幸せに
細く長く地中にしっかり根を張るごぼうは縁起の良い食材として様々に使われています。たたきごぼうは、軟らかく煮たごぼうを叩き、身を開いて、開運の縁起をかついだもの。ごぼうの産地である八幡の名をとった、牛肉の八幡巻、穴子の八幡巻も正月らしい巻もの料理です。宮中で正月に配られる花びら餅の芯にも、ごぼうが用いられ、大切に扱われているのです。
菊花かぶ・・・旬のかぶもめでたい形で
冬が旬のかぶをおめでたい菊の形に飾り切りし、紅く染めて、紅白の酢のものに仕立てたのが菊花かぶです。消化によい栄養素を含み、ご馳走の中の箸休めにぴったり。
錦玉子・・・金、銀、錦にたとえて
黄身と白身の2色が美しい錦玉子は、その2色が金と銀にたとえられ、正月料理として喜ばれます。2色を錦と語呂合わせしているとも言われます。
小肌粟漬・・・将来の出世を願って
小肌はコノシロという魚の成魚になる前の名前。出世魚なので縁起が良いといわれています。黄色はクチナシで染めた粟で、五穀豊穣を願っています。
お多福豆・・・福を招く豆料理
「阿多福」という字が当てられ、文字通り服を招く食べ物として、祝い膳にはよく登場します。空豆の一種で、その形が、ふくよかなおたふくの顔に似ているというところから、お多福豆と呼ばれています。
するめ・・・祝い事を表す縁起物
「寿留女」の字をあて、結納の品として使用され、めでたい祝儀の膳に欠かせない品でした。恵比寿神を奉るエビス棚には、しめ縄が飾られ、するめ・昆布・荒巻鮭などを飾る習慣がありました。寿とは、幸せのこと・祝辞を表す言葉です。
おせち料理を入れるお重箱にも願いが込められている。
めでたいことを重ねるという願いを込め、重箱に詰めます。
基本は四段重、正式には五段重だそうです。
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かわいの里 申年だけに
あけましておめでとうございます。
法人本部の鈴木です。
本年もよろしくお願い致します。
さて、干支が羊から猿へとかわりました。
申年ということで今日は猿のお話を。
写真ではよく見えないかもしれませんが
かわいの里に猿の御一行が来設(？)されました！
↓拡大した写真がこちら↓
緑に囲まれたかわいの里では
寒くなると、山から下りてくる猿を見かける機会が増えます。
柵越しに見る動物園とは違って
野生の猿なので怖かったりもします
かわいの里の畑が荒らされたりもするので
困ったところもあるのですが・・・
今年は申年ですから。
年明け早々のおめでたいお話として
良しとしましょうか
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おかざき福祉会 新年のご挨拶
新年あけましておめでとうございます。
皆様方におかれましては希望に満ちた新春をお迎えのことと
お慶び申し上げます。
旧年中は、利用者様、ご家族様、地域の皆様方、
法人の関係各位の皆様方には
格別のご支援ご協力を頂戴し心より感謝申し上げます。
おかざき福祉会では今年も
『私たちはいつまでも夢を持ち続け、
出会いという縁を大切に、心を込めて介護をさせていただきます』
という基本理念のもと、安全・安心の介護サービスを提供し
地域社会に貢献できるよう職員一丸となって頑張って参りますので
何卒よろしくご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い致します。
平成28年元旦
社会福祉法人おかざき福祉会
１年を振り返って
みなさんこんにちは。
総務室の高橋です。ご無沙汰しておりますww
早いもので、平成２７年もあと１日。
今日は、今年１年のおかざき福祉会の出来事を簡単に振り返って
みたいと思います。
まずは４月１日、岡崎市に地域密着型特養の「ときわの里」が
開設されました。
おかざき福祉会に新しい施設と仲間が加わり、これで全施設
合わせて８施設となりました。
ときわの里の施設内や行事の様子については、このブログの
中でも何度かご紹介させていただきましたので、興味のある方は
過去の記事↓↓をご覧ください
そして今年１番のイベントだったのは・・・
「法人創立２０周年記念式典
」でした。
今年で法人創立２０年を迎え、これを記念し、式典が開催されました。
全施設の職員や役員の方々にもお越しいただき、盛大に開催されました。
そのときの様子がこちら↓↓
厳粛な雰囲気の中、式典が行われました。
その後は食事会となり、２０年に１度の楽しく貴重な時間を過ごしました。
中でも職員による余興はとても盛り上がりましたよ
次は３０周年に向け、みんなで力を合わせて頑張っていきましょう
８月には各施設で「納涼祭」が行われました。
納涼祭は年間行事の中でも特に大きなイベントで、どの施設も毎年
力を入れて開催しています
こちらは今年の「かわいの里納涼祭」の様子です。
写真には写っていませんが、食事ブースには「かわいの里ヤキヤキ隊」
による焼きたてホヤホヤの料理が並べられています
たこ焼き、焼きそばなど、毎年恒例の人気メニューとなっています
余興も毎年盛り上がっていますよ
こちらは職員によるダンスの披露です↓↓
こちらは、ケアハウスに入居されている皆様による、新舞踊の披露です
↓↓
ケアハウスの皆様には、毎年のようにこの新舞踊を披露していただいて
いるのですが、何カ月も前から特訓に特訓を重ね、とても完成度の高い
新舞踊を披露して下さいます。すごいですね～
また来年もぜひお願いしますね
９月には、各施設において「敬老会」が催されました。
このブログでも紹介しておりますので、敬老会の様子については
１０月の記事↓↓をご覧になってくださいね
９月～１０月にかけては、
「愛知県老人福祉施設職員 野球大会」
にも参加しました
そのときの様子はこちらから↓↓
おかざき福祉会では部活動も盛んに行われています
野球以外にも、バレー部
やバドミントン部
、ボーリング部
、
最近ではゴルフ部
も活動したりしなかったり・・・（笑）
などなど仕事だけでなく部活動も通して職員間の親睦を深めています
いずれこのブログの中でも紹介できたらなと思っています。
最近では、「老施協のボーリング大会で優勝！」
という記事もありましたね
まだまだ、ここには書ききれないくらい色々な出来事がこの１年ありましたが、こうして振り返ってみると、本当にあっという間の１年でした。
色々あったなぁ…という年ほどあっという間に過ぎてしまうものですね
来年以降も、このブログを通しておかざき福祉会での出来事をお伝えしていけたらと思っていますので、来年からもお付き合いの程よろしくお願いします
それではみなさん、よいお年を
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ねこざわの里 ハンドマッサージ
こんにちは、ねこざわの里の奥谷です。
今回は、ねこざわの里へ来ていただいている
ボランティアさんの紹介をさせていただきたいと思います。
メナード化粧品 日名トゥエルハート代行店 の方々が
月に1回利用者さんのハンドマッサージに来てくれています。
利用者さんの優しく手をマッサージしながら、優しい声掛けや、
お話しをしてくれて、利用者さんもとても癒されていると思います。
今月12月は、来ていただける日がちょうど25日のクリスマスでしたので、
サンタの帽子をかぶってきてくれました。
毎回、一人ひとりクリームを使い、優しくハンドマッサージをしていただいています。
今年も残りあと1日ですね。皆さま良いお年を！
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今年も１年間、ありがとうございました。
皆さんお元気にお過ごしでしょうか？
かわいの里デイサービス所長の小早川です。
２０１５年も残すところあと３日ですねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
かわいの里デイサービスも今年最後の営業日を迎えました。
今年も利用者様と楽しく過ごした１年でした。
本当に１年間、ありがとうございました。
また来年、２０１６年もデイサービススタッフ一同力を合わせて
今年以上に「真心のこもったデイサービス」を目指し頑張って参りますので
皆様宜しくお願いいたします。
それでは最近導入した「塗り絵」を紹介いたしますよ。
「えぇぇ？塗り絵ぇ？」(・∀・)と思った人！
ハイハイ最近はすごい塗り絵があるんですよぉ
これはなんと「大人の塗り絵」なんです。
芸能人でもはまってる、って方もみえるくらい密かな？ブームなんですよぉ
苦手な人にも、間違い探しや、計算問題を取り入れて
指先を使って集中しながら利用者様も頑張って取り組んでいます。
１日では完成しないので
次回の利用日が待ち遠しい! そんな声も聞こえてきます。
たかが塗り絵、されど塗り絵の奥深い世界。
私もチャレンジしたくなっちゃいましたよ♪
後、塗り絵が
認知症の予防に取り組んでいます。
それぞれの利用者様に合わせた心のこもったサービス
いつもこの事を忘れず、常に利用者様目線で色んな事に取り組んでいます。
そんなかわいの里デイサービス！どうです？
興味湧いてきましたか？
見学、体験利用も行っていますので、気軽にお問い合わせ下さいね。
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ボランティアの方による「マジックショウ」
こんにちは、こささの里の山田です。
今回ご紹介させて頂く内容は、マジックショウの紹介です。
12月13日（日）に、豊田市内のボランティア「マジック・ゼロ」の方々が入居者様にマジックを見せて頂きました。その様子についてご紹介させて頂きます。
・まずは、テーブルマジックです。机の上の何も入っていなかった筒から、花が出てきました。
・小さな紙の筒に触れると、「あれよあれよ」と言う間に紙が伸びてびっくり。
目の前で、自分で触りながら体感できる驚きのマジックでした。
・ロープを使ったマジック。
職員が参加し、同じようにロープを扱うのですが・・・
マジシャンの方とは、違った結果に・・
ちょっと、解りずらかったかも知れません。
今回お越し頂いた、マジックゼロの方々は、ボランティアとして長く活躍され、数多くの施設で実演されています。とても話も面白く、楽しい時間を過ごすことができました。
少し解りずらいマジックもありましたが、入居者様からも笑顔が多くみられました。
ボランティアの皆さん、楽しい時間をありがとうございました。
不定期ですが、地元のボランティアの方にお越し頂いたり、近くに外出したりしています。次回は、また別の行事などを報告させて頂きます。
・最後は、皆さんの目の前で、紙を破いて見せたのに広げてみると全く破れていませんでした。
説明が悪いと思いますが、マジックは目の前で見ると、ほんとにびっくりしますよね！
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特別養護老人ホームの入居申込を募集しています
こんにちは。
法人本部の鈴木です。
今日は入居者募集のお知らせをさせていただきます。
社会福祉法人おかざき福祉会では
特別養護老人ホームの入居者を募集しています。
特別養護老人ホームへの入居には
数年待たないといけない印象があるかもしれません。
しかし実際はご本人様の状態や環境によって
比較的早く入居していただける場合もあります。
入居の順番は申込順ではありません。
介護の必要性の高い方から順次入居していただいておりますので
申込後1ヶ月程度で入居できる場合もあります。
【入居までの流れ】
申込 → 面接（状態の聞き取り調査） → 入居判定会議 → 入居
面接後、法人内の入居判定会議で入居の可否を判断します
※お申込みは、要介護１以上の認定を受けていることが条件となります。
すぐ入居することができなくても
入居までおかざき福祉会の運営するその他のサービス
（ショートステイ・デイサービス・ホームヘルパー）を利用しながら
お待ちいただく事も可能です。
【料金】
入居一時金 0円
一時金や保証金は必要ありません。
基本利用料の1割（収入により2割）の負担で利用することができます。
収入や所得により、市から減額の認定を受けられる制度もあります。
利用料は施設・介護度によって異なります
≪かわいの里≫
月額4万1千円 ～ 12万円
≪みよしの里、ねこざわの里、うねべの里、こささの里、もとのみの里、ときわの里≫
月額6万7千円 ～ 14万円
※上記料金は1割負担の場合で、医療費や薬代は含まれておりません。
また最低料金は要介護1で減額を受けている方を基準に計算しております。
まずはお気軽にお問合せ下さい。
介護に関するお悩み、疑問等も受け付けております。
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